Vinagre balsâmico escuro de chocolate preto
Category: Vinagres balsâmicos
O que acontece quando o delicioso chocolate preto se combina com o rico vinagre balsâmico envelhecido? Magia. É o que acontece. Este vinagre é obrigatório para os amantes de chocolate e de balsâmico.
Este balsâmico escorre num fio espesso que é perfeito para saladas, gelados e fruta. Use-o para guarnecer um martini de chocolate. Regue-o sobre morangos frescos e maduros. Adicione um toque à tradicional salada caprese de tomate e manjericão com este vinagre. Sirva-o com queijo de cabra adoçado com mel e baguete ligeiramente tostada.
O Vinagre Balsâmico de Chocolate Preto é feito deixando o vinagre balsâmico envelhecido a infundir com nibs de cacau. O processo envolve infundir cuidadosamente o balsâmico com chocolate preto rico. O resultado é um vinagre doce e picante com um toque de cacau. Este vinagre versátil pode ser usado tanto em pratos doces como salgados.
Aqui vai outra dica: o nosso Balsâmico de Chocolate Preto adora trabalhar em uníssono com um pó de chile fumado. Adoramo-lo em bifes ao lado do nosso Smoked Sweet ou Hot Paprika, Smoked Tomato Blend e Coffee BBQ Rub. Outra dica de cliente para trabalhar com veado e outra caça - 1/4 chávena de Vinagre Balsâmico de Chocolate Preto combinado com veado moído elimina completamente o sabor a caça. Experimente no seu próximo bolo de carne de veado, hambúrgueres ou almôndegas!
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250ml
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