Red Stick Spice Company

Pó de espresso instantâneo Delallo

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Category: Despensa Gourmet

O Pó de Café Expresso Instantâneo DeLallo é um café de torra escura e rico, finamente moído, preparado e depois seco para dissolver-se facilmente, permitindo uma mistura rápida. Um segredo bem guardado dos pasteleiros, adicionar uma ou duas colheres de chá de pó de expresso é uma forma simples de realçar e intensificar o sabor a chocolate das suas sobremesas de chocolate favoritas sem adicionar um sabor distinto a café.

O Pó de Expresso Instantâneo é um ingrediente de pastelaria indispensável que realça o sabor a chocolate de muitas sobremesas e receitas de chocolate sem adicionar sabor a café, intensificando a rica presença de chocolate nos produtos de pastelaria sem um sabor distinto a café.

Use-o em biscoitos, bolos, tartes de chocolate, pudins, mousses, Tiramisu e muito mais. Em receitas salgadas, o Pó de Expresso Instantâneo equilibra sabores ácidos, fumados e picantes, sendo uma excelente adição a esfregões para carne, salas e chili. O pó de expresso é um ótimo substituto para o caro cacau em pó e chocolate preto gourmet.

Adicione 1/2 a 2 colheres de chá de Pó de Expresso Instantâneo a receitas de pastelaria para maior riqueza. Adicione mais de 2 colheres de chá para um sabor mais a café (mocha). Faz um café expresso instantâneo — basta adicionar 1 colher de sopa a 4 colheres de sopa de água quente.

1.94 oz

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Victoria P. ★★★★★

The fine grind dissolves instantly in hot milk, no clumps at all. I've started adding a teaspoon to my morning cocoa and it gives a rich depth without being bitter.

Ava M. ★★★★★

The powder dissolves instantly in hot water, no clumps at all, which makes it perfect for a quick iced latte. I keep a jar on the counter and it’s become a daily habit, the dark roast depth is surprisingly smooth for an instant.

Ava ★★★★★

I’ve been adding a teaspoon to my brownie batter and hot chocolate, and the deep roast really comes through without any gritty residue. It dissolves instantly, so no fussing with clumps mid-recipe.