Red Stick Spice Company

Farinha de sêmola Bob's Red Mill

Farinha de sêmola Bob's Red Mill - Main image
$5.6 $8 In stock

Category: Despensa Gourmet

A sêmola de trigo duro Bob's Red Mill é feita a partir do melhor trigo duro (farinha de trigo duro). É um ingrediente indispensável para massas caseiras como ravioli ou linguine, e uma excelente escolha para pães de estilo italiano.


24 oz

Ingredientes: Farinha de trigo duro enriquecida. 

Contém: TRIGO

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

My ravioli dough came together beautifully and held the filling without tearing—exactly the texture I wanted. The fine, golden grind makes it easy to work with for fresh pasta.

Ellie ★★★★★

Finally, fresh pasta that actually holds together and tastes like it should. This semolina flour has the perfect coarse texture for rolling out ravioli without sticking.

Miles ★★★★☆

The texture is noticeably finer than the generic semolina I’ve grabbed before, which made rolling out ravioli dough a breeze. It holds up well to boiling without turning mushy, though it’s a bit pricey for the bag size.