Red Stick Spice Company

Massa fermentada Bionaturae

Massa fermentada Bionaturae - Main image
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Category: Despensa Gourmet

Desfrute da bondade saudável do Espaguete de Massa Mãe Bionaturae, fabricado em Itália por uma família de artesãos de 5 geração. Feito com cereais fermentados para apoiar a saúde intestinal e produzido com massa mãe italiana, esta massa oferece um sabor ligeiramente ácido, tornando-se o acompanhamento perfeito para qualquer molho. Prensada através de matrizes de bronze tradicionais, tem uma superfície rugosa à qual os molhos aderem. Eleve a sua experiência com massa com uma deliciosa combinação de tradição, sabor e saúde.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth L. ★★★★★

The texture is noticeably springier than regular dried pasta, and it holds its bite even after a minute extra in the pot. I've made it twice this week for a quick weeknight bowl, and the slight tang from the fermented grains makes it feel more substantial without any heavy sauce.

Ryan ★★★★★

The fermented grain process really makes a difference—my digestion felt noticeably better after eating. Cooks up perfectly firm with a nice, subtle tang.

Joshua ★★★★★

The al dente bite is spot on, and knowing it’s from a 5th generation Italian family makes it feel special. Cooked up in under 10 minutes and the fermented grains left me feeling satisfied without that heavy bloated feeling.