Mistura Bayou Lafourche
Category: Misturas, Cajun Crioulo
A mistura Bayou Lafourche é preparada à mão na loja e é uma exclusividade da Red Stick Spice Company. O louro e o file (pó de sassafrás) são os sabores característicos que captam as ricas complexidades da cozinha da região do Bayou, no sul da Louisiana. Estes sabores complementam perfeitamente o marisco, mas também são ótimos em carne de porco, aves e marinadas. Um favorito dos clientes!
Ingredientes: Sal, pimenta branca, pimenta preta, pimenta caiena, alho, cebola, manjericão doce, louro, file moído, especiarias.
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Receitas sugeridas:
Ostras do Golfo com caranguejo e camarão
Courtboullion de camarão
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