Donkere balsamicoazijn met granaatappel

Onze Pomegranate Dark Balsamic Vinegar is siroopachtig zoet en een favoriet van klanten. Het is ingekookt, waardoor de consistentie iets dikker is dan gewone balsamicoazijn. We houden van deze azijn in salades met pittige kazen zoals gorgonzola of feta. Het is ook een geweldig glazuuringrediënt, zoals in ons recept voor Lam met Aleppo Chili en Granaatappelglazuur. Gebruik het ook op geroosterde kip of eend voor een heerlijke finishing touch.

Pomegranate Dark Balsamic Vinegar wordt gemaakt door gerijpte balsamicoazijn te infuseren met granaatappelconcentraat. De smaak van heldere, zoetzure granaatappelpitjes trekt in de balsamico en versmelt en ontwikkelt zich na verloop van tijd. Het resultaat is een diepe, donkerrode zoetzure azijn met de kenmerkende smaak van granaatappel, perfect om diepte en complexiteit toe te voegen aan hartige gerechten, salades en desserts.

Klaar voor iets heel bijzonders? Gebruik dit over vanille-ijs voor een gastronomische traktatie! Combineer Pomegranate Dark Balsamic Vinegar met onze Rosemary Extra Virgin Olive Oil voor een vinaigrette of een dynamische drizzle voor lamskoteletten. Pomegranate Dark Balsamic Vinegar past ook perfect bij onze Jalapeno Extra Virgin Olive Oil als afwerking voor gegrilde kip.

Houd je zoveel van je Pomegranate Dark Balsamic Vinegar dat je door je voorraad heen bent? Breng je fles terug naar de winkel en we vullen hem bij tegen een gereduceerde prijs!

250ml

Aanbevolen recepten:

Gegrilde perziken met vanille-ijs en granaatappelbalsamico
Perzikgeglazuurde kippendijen
Rokerige baba ghanouj met granaatappeldrizzle
Granaatappelsalade met wortelen en blauwe kaas