Staub Cochon 7 quart Cocotte

このホーロー鋳鉄製ココット（ダッチオーブンまたはフレンチオーブンとも呼ばれます）は、調理面が広く、焼き色をつけるのに十分なスペースがあり、蒸発も早くなります。煮込み料理や肉のブラゼなどに最適で、どんなキッチンにも洗練された汎用性の高いアイテムです。

熟練シェフが選ぶストウブの調理器具は、比類のない熱伝導を誇り、コンロから食卓へと簡単に移動できます。蓋の下にある革新的なセルフベイキングスパイクが、常に食材に水分を戻し、柔らかく風味豊かな仕上がりを実現します。フランスで丁寧に作られた各ココットには、ブラシ仕上げのステンレススチール製の愛らしい豚の形をしたつまみが付いています。さらに、ココットの時代を超越したホーロー仕上げは、傷、欠け、錆びに強く、生涯にわたって卓越したパフォーマンスを発揮します。

• ステンレススチール製の豚の形をしたつまみが、ストウブの伝説的なココットにフレンチカントリーの魅力を添えます
• ホーロー鋳鉄は熱を均一かつ効率的に保持・分配します
• 耐久性のあるマットなホーロー仕上げは、通常の使用では変色、傷、錆、欠けが生じません
• すぐに使用可能 – シーズニング不要
• 黒い内側のホーローは美しく焼き色がつき、より良い焦げ目をつけるためにわずかにテクスチャー加工が施されています
• 重い蓋が熱と水分を閉じ込め、柔らかく風味豊かな仕上がりに
• 蓋の裏側にあるセルフベイキングスパイク（結露点）が、調理中の食材に絶えず肉汁をかけ続けます
• 滑らかな底面は、IHを含むすべてのコンロに対応
• 世代を超えて長持ちするよう設計 – 永久保証付き
• フランス製