Red Stick Spice Company

Pesi per crostate in ceramica

Pesi per crostate in ceramica - Main image
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Category: Accessori

Evitate croste di torta gonfie e piene di bolle con questi pesi per crostate in ceramica. Posizionate i pesi sul fondo della vostra crosta per mantenerla piatta durante la precottura o la "cottura in bianco".

Con un peso di una libbra intera, questo strumento intelligente sarà il vostro migliore amico durante la stagione della pasticceria. Preparate quelle croste perfettamente per crostate al cioccolato, al cocco o qualsiasi altra!

Sciacquare per lavare, poi lasciare asciugare. Viene fornito in una pratica scatola di plastica per la conservazione.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Miles L. ★★★★★

The set feels substantial in the hand, and the weight does exactly what it's supposed to—my last blind-baked shell came out perfectly flat with no bubbles. Honestly, for a full pound of ceramics, the price is a steal.

George B. ★★★★★

Finally, no more puffing up in the middle—these little ceramic beans stay put and conduct heat evenly. The one-pound bag is hefty enough for my 9-inch tart pan with some to spare.

Penelope F. ★★★★★

The one-pound bag is plenty heavy to hold the crust flat, and these beads didn't leave any weird indentations like my old dried beans did. They heat up evenly in the oven and cool down quickly after, which makes getting a perfect pre-baked shell so much easier.