Red Stick Spice Company

Corso di pasticceria per torta dei re

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$85.1 $115 In stock

Category: Corsi di cucina

OGNI ACQUISTO DI UN CORSO DI $115 È PER UN INDIVIDUO – UNA PERSONA.

QUESTO CORSO DURA 2.5 ORE. È NECESSARIO DEL TEMPO EXTRA PER LA LIEVITAZIONE, LA COTTURA E IL RAFFREDDAMENTO DELLE TORTE. OGNI STUDENTE PORTA A CASA UNA KING CAKE DA 8 POLLICI CHE SERVE 4-6 PERSONE.

Unisciti ad Anne e Lili per un po' di pasticceria carnevalesca e tanto divertimento. Oltre a imparare le basi di un impasto morbido e soffice per la King Cake, stenderai, farcirai, attorciglierai e cuocerai la tua King Cake! Lavorerai con il nostro ripieno per King Cake per un delizioso nastro di cannella e streusel all'interno della tua torta. Oppure puoi preparare un ripieno speziato di crema di formaggio. La glassa di zucchero a velo con panna acida è un must per creare un profilo di sapore equilibrato che non sia eccessivamente dolce. Tutto questo, e anche un bambino della King Cake!

Mentre le torte lievitano, mostreremo il processo di preparazione dell'impasto e come puoi usare lo stesso impasto per preparare Mini King Cake Muffin o rotoli alla cannella. La dimostrazione includerà la tecnica per intrecciare adorabili mini King Cake in uno stampo per muffin.

Mentre le King Cake cuociono, ti offriremo un pranzo a base di Gumbo di pollo e salsiccia dello zio Pat con riso Parish e una grande Sensation Salad. Una volta che la tua King Cake si sarà raffreddata, la glasserai, la decorerai con zucchero e porterai a casa la tua creazione di Mardi Gras!

IL MENU:


King Cake classica – da portare a casa
Scelta tra ripieno di streusel al Biscoff alla cannella o ripieno speziato di crema di formaggio
Glassa speziata di zucchero a velo con panna acida
Mini King Cake Muffin – da sgranocchiare durante il corso
Gumbo dello zio Pat e Sensation Salad – per il pranzo

Questo è un corso pratico. Tutti gli studenti ricevono uno sconto in negozio.

Acquisti questo corso di cucina come regalo? Scarica questo Certificato del corso di cucina stampabile e inserisci tutti i deliziosi dettagli per il destinatario del regalo.

Questo corso è per partecipanti di età 13 e superiore. Gli adolescenti devono essere accompagnati da un adulto; sia l'adolescente che l'adulto accompagnatore devono acquistare un posto nel corso.

POLITICA DI TRASFERIMENTO DEL CORSO: Nessun rimborso. Se non puoi partecipare a questo corso, puoi richiedere un trasferimento per spostare la tua prenotazione a un altro corso. Tuttavia, queste richieste devono essere ricevute almenosette (7) giorni lavorativi prima della data del corso. Se la tua richiesta viene effettuata dopo sette (7) giorni lavorativi, non saremo in grado di soddisfare la tua richiesta di trasferimento. Puoi, tuttavia, cedere il tuo posto in questo corso a un'altra persona. La pianificazione e il personale vengono effettuati con largo anticipo rispetto a ogni corso di cucina; pertanto, non siamo in grado di offrire rimborsi.

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Stati Uniti · Termine di reso (giorni dalla consegna): 30. Metodo di reso: Per posta. Spese di reso: A carico del venditore.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Carter Q. ★★★★★

You leave with your own 8-inch cake, and even though it took the full 2.5 hours plus extra cooling time, the braided layers came out perfectly golden. The hands-on part of shaping the dough was way more involved than I expected, and I'm genuinely proud of the result sitting on my counter.

Chloe T. ★★★★★

The 2.5 hours flew by, and I was surprised how much hands-on time we got instead of just watching. My 8-inch king cake came out beautifully golden, and the proofing/baking timeline was explained so well that I actually felt in control the whole way through.

Jason L. ★★★★★

I loved that each student gets their own 8-inch cake to take home—mine ended up perfectly golden and the filling was spot on. The extra proofing and baking time built into the class made it feel relaxed, not rushed.