Remix francese classico

OGNI ACQUISTO DI CORSO DI $110 È PER UN INDIVIDUO - UNA PERSONA. Lavorerai a una postazione con un altro ospite, cucinando un piatto per il pasto di gruppo.

Padroneggia l'arte del nuovo classico nel nostro corso di cucina pratica Classic French Remix, dove secoli di tradizione incontrano un tocco culinario moderno. Questo corso è radicato nei fondamenti della tecnica francese con un'enfasi sulla cucina moderna. 

Ci addentreremo in alcune tecniche saporite - la brasatura per il pollo brasato al brandy e la preparazione del caramello per le adorabili Tarte Tatin individuali. Questi piatti sono degni di una cena tra amici, con tanti consigli per prepararli in anticipo per padroneggiare la cucina francese in un batter d'occhio.

Incontra Kelli, chef della cucina didattica e tua istruttrice. Il curriculum di Kelli include una lunga lista di esperienze in ristoranti e catering - un sacco di conoscenze che è pronta a trasmettere al cuoco casalingo. Kelli frequenta regolarmente i mercati contadini e le bancarelle di prodotti, e non si lascerà mai sfuggire una bancarella lungo la strada e l'opportunità di chiacchierare con un produttore. 

Questo è un corso pratico che si conclude con un pasto completo. Tutti ricevono ricette e uno sconto in negozio per acquisti in negozio o online.

NEL MENU:
Gougères al formaggio
Pollo brasato al brandy
Insalata di frisée
Purè di carote & rape
Porri brasati al pistou
Tarte Tatin individuale

Questo è un corso pratico che si conclude con un pasto completo. Tutti gli studenti ricevono uno sconto in negozio.

Stai acquistando questo corso di cucina come regalo? Scarica questo certificato del corso di cucina stampabile e inserisci tutti i deliziosi dettagli per il destinatario del regalo.

POLITICA DI TRASFERIMENTO DEL CORSO: Nessun rimborso. Se non puoi partecipare a questo corso, puoi richiedere un trasferimento per spostare la tua prenotazione a un altro corso. Tuttavia, queste richieste devono essere ricevutesette (7) giorni lavorativi prima della data del corso. Se la tua richiesta viene effettuata dopo sette (7) giorni lavorativi, non saremo in grado di soddisfare la tua richiesta di trasferimento. Puoi comunque cedere il tuo posto in questo corso a un'altra persona. La pianificazione e l'organizzazione del personale avvengono con largo anticipo rispetto a ogni corso di cucina; pertanto, non possiamo offrire rimborsi.