Red Stick Spice Company

Stuzzichini da Cocktail Natalizi

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$71.5 $110 In stock

Category: Corsi di cucina

OGNI ACQUISTO DI CORSO DI $110 È PER UN SINGOLO INDIVIDUO

Unisciti a Lili e Kelli nella cucina didattica mentre ci immergiamo nell'arte del canapé. Questi piccoli bocconi, splendidamente composti, racchiudono sapori grandi e audaci. Imparerai le tecniche che rendono questi piccoli antipasti allo stesso tempo semplici e impressionanti: bilanciare le consistenze, costruire il sapore a strati e impiattare con un occhio ai dettagli.

Che tu stia organizzando una festa di Natale o voglia semplicemente migliorare il tuo gioco di antipasti, te ne andrai con un repertorio di bocconi che piacciono a tutti, che sembrano arte e hanno un sapore ancora migliore. Pensa a croccante, cremoso, saporito, piccante e un po' inaspettato — il tipo di piccoli piatti che spariscono in fretta e di cui si parla a lungo dopo la fine della festa.

Questa è una lezione pratica che si conclude con un pasto completo. Tutti gli studenti ricevono uno sconto in negozio.

Nel menu:


Bocconcini di sandwich al formaggio di capra e rosmarino


Uova ripiene con pancetta candita


Datteri farciti con formaggio erborinato e tortine di polenta saltate in padella


Crostini di salmone affumicato con formaggio cremoso all'aglio e scalogno


Impronte di fico, noce e gruyère


Cestini di fillo alla duxelles con crème fraîche al limone

Scopri di più su cosa aspettarti dalle lezioni di cucina di Red Stick Spice qui.

Acquisti questa lezione di cucina come regalo? Scarica questo certificato di lezione di cucina stampabile e inserisci tutti i deliziosi dettagli per il destinatario del tuo regalo.


Questa lezione è per partecipanti di 16 anni e oltre. Gli adolescenti devono essere accompagnati da un adulto; sia l'adolescente che l'adulto accompagnatore devono acquistare un posto in classe.

POLITICA DI TRASFERIMENTO DEL CORSO: Nessun rimborso. Se non puoi partecipare a questo corso, puoi richiedere un trasferimento per spostare la tua prenotazione a un altro corso. Tuttavia, queste richieste devono essere ricevutesette (7) giorni lavorativi prima della data della lezione. Se la tua richiesta viene effettuata dopo sette (7 giorni lavorativi, non saremo in grado di accogliere la tua richiesta di trasferimento. Puoi, tuttavia, cedere il tuo posto in questa lezione a un'altra persona. La pianificazione e il personale vengono effettuati ben prima di ogni lezione di cucina; pertanto, non possiamo offrire rimborsi.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

The way Lili and Kelli broke down how to layer flavors in those tiny bites was so eye-opening. I finally understand why my past attempts at party appetizers felt flat. Already planning the next class.

Penelope R. ★★★★★

I loved how the class focused on building those beautifully composed canapés with big flavor—perfect for holiday entertaining. The step-by-step guidance from Lili and Kelli made it easy to follow along, even for a beginner. My only wish is that it were a bit longer, but the recipes alone are worth i

John Q. ★★★★★

The hands-on approach with Lili and Kelli made all the difference—I learned how to layer flavors in a way that actually looks professional. Piping the fillings onto those tiny bases was trickier than I expected but so rewarding once I got the hang of it.