Red Stick Spice Company

Polvere di espresso istantaneo Delallo

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Category: Dispensa gourmet

La polvere di caffè espresso istantaneo DeLallo è un caffè ricco, tostato scuro, finemente macinato, preparato e poi essiccato per sciogliersi facilmente e mescolarsi senza sforzo. Il segreto meglio custodito dei pasticceri: aggiungere uno o due cucchiaini di polvere di espresso è un modo semplice per esaltare e intensificare il sapore di cioccolato dei tuoi dessert al cioccolato preferiti senza aggiungere un distinto sapore di caffè.

La polvere di espresso istantaneo è un ingrediente da forno indispensabile che esalta il sapore di cioccolato di molti dessert e ricette al cioccolato senza aggiungere sapore di caffè. Amplifica la ricca presenza di cioccolato dei prodotti da forno senza un distinto sapore di caffè.

Usala in biscotti, torte, crostate al cioccolato, budini, mousse, tiramisù e altro ancora. Per quanto riguarda le ricette salate, la polvere di espresso istantaneo bilancia i sapori acidi, affumicati e piccanti, rendendola un'ottima aggiunta a strofinature per carne, salse e chili. La polvere di espresso è un ottimo sostituto della costosa polvere di cacao e del cioccolato fondente gourmet.

Aggiungi da 1/2 a 2 cucchiaini di polvere di espresso istantaneo alle ricette da forno per una maggiore ricchezza. Aggiungi più di 2 cucchiaini per un sapore più deciso di caffè (moka). Prepara un espresso singolo all'istante: basta aggiungere 1 cucchiaio a 4 cucchiai di acqua calda.

1.94 oz

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Victoria P. ★★★★★

The fine grind dissolves instantly in hot milk, no clumps at all. I've started adding a teaspoon to my morning cocoa and it gives a rich depth without being bitter.

Ava M. ★★★★★

The powder dissolves instantly in hot water, no clumps at all, which makes it perfect for a quick iced latte. I keep a jar on the counter and it’s become a daily habit, the dark roast depth is surprisingly smooth for an instant.

Ava ★★★★★

I’ve been adding a teaspoon to my brownie batter and hot chocolate, and the deep roast really comes through without any gritty residue. It dissolves instantly, so no fussing with clumps mid-recipe.