Sale marino affumicato al legno di melo
Category: Sale
Fiocchi di sale marino affumicati naturalmente con legno di melo della Yakima Valley, un legno da frutta molto usato per affumicare. Questo sale ha un delicato aroma di legno da frutta, abbastanza leggero per pesce, crostacei e pollame. Un must per la stagionatura di prosciutto o pancetta.
Prova il sale marino affumicato al melo su questa ricetta di capesante scottate. Ti starai chiedendo: sale affumicato sulle capesante? Sì! Sono deliziose!
Il pluripremiato team BBQ che sponsorizziamo, Road Toad Smokin' BBQ, ha ammesso che questo sale affumicato è uno dei loro preferiti. Scopri come lo usano nella loro ricetta di petti di pollo ripieni affumicati al melo!
Ricette suggerite:
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