Poulet Jerk
Category: Mélanges, Poulet
Le jerk est à la fois un style de cuisson et le nom d’un plat originaire de Jamaïque. Dans ce style, la viande est frottée à sec ou en humide avec un mélange chaud et épicé. Si c’est votre style, alors ce mélange est fait pour vous ! Frottez-le sur du poulet ou du porc pour une saveur jamaïcaine authentique. Laissez mariner au moins 30 minutes, puis faites griller. Délicieux et épicé avec une petite touche sucrée.
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Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, Sucre, Cassonade, Poivre noir, Paprika, Ail, Oignon, Piment de la Jamaïque, Épices
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