Tajine de poulet





Category: Mélanges, Poulet
Ce mélange d'épices complexe est parfait pour préparer un tajine de poulet marocain traditionnel. Nous adorons aussi l'utiliser comme épice polyvalente pour toutes les découpes de poulet. Il est particulièrement agréable au barbecue. Et ne vous laissez pas limiter par le nom ! Nous l'adorons aussi sur le saumon.
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Ingrédients : chipotle, paprika, fenugrec, gingembre, curcuma, sel de mer, cardamome, cumin, poivre noir, coriandre, cannelle, clou de girofle et quatre-épices.
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