Herbes de Provence
Category: Mélanges, Français
Mélangé à la main chez Red Stick et faisant partie de notre collection de Mélanges d'Herbes Françaises, les Herbes de Provence sont un mélange d'herbes estivales communes dans le sud de la France. Utilisez-les pour ajouter une saveur française traditionnelle aux ragoûts ou au poulet rôti. Appliquez-les avant de griller ou de cuire au four des brochettes de poulet et de poisson, ou mélangez-les simplement avec de l'huile d'olive pour une trempette à pain simple !
Ce mélange est sans sel. 1/2 once de ce mélange d'herbes équivaut à environ une demi-tasse.
Ingrédients : Romarin, Thym, Estragon, Basilic, Sarriette, Lavande, Graines de Fenouil,
Marjolaine
Recettes suggérées :
Salade de farro aux herbes de Provence
Cassoulet
Rôti de porc saumuré humide
Ratatouille sur plaque
Sauce à dinde préparée à l'avance
Ricotta fouettée aux herbes avec rayon de miel
Dattes enveloppées de bacon
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