Red Stick Spice Company

Épice à pâtisserie Buzz'd

Épice à pâtisserie Buzz'd - Main image
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Category: Mélanges, Fêtes

Miel + Espresso. Voilà de quoi faire vibrer vos papilles !

Ce mélange totalement unique est un incontournable pour la pâtisserie. Ajoutez-le à la pâte à gâteau et à la pâte à biscuits. Nous adorons comment les épices à pâtisserie Buzz'd complètent le chocolat. Nous ajoutons une cuillère à soupe à la pâte à brownies. Délicieux.

Ce mélange est également parfait pour les bords des sablés ou pour garnir un pain rapide. Essayez-le dans vos flocons d'avoine du matin ou dans un smoothie au yaourt.

Ingrédients : Granulés de miel, poudre d'espresso, cardamome, cannelle de Korintje, clou de girofle, noix de muscade, gousses de vanille moulues

Les achats au poids sont traités directement avec le personnel. Appelez ou envoyez un e-mail au magasin pour vérifier la disponibilité et les prix pour les achats au poids de mélanges d'épices.

Recettes suggérées :

Brownies à croûte craquelée

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

I’m on my third batch of cookies with this and the honey note really comes through in the finished crumb, not just the raw mix. It’s a small jar, but a little goes a long way in the batter, which makes it worth the splurge.

Stella T. ★★★★★

The honey-espresso combo is a genius twist—I sprinkled it into my banana bread batter and the deep coffee note came through without overwhelming the sweetness. Even the raw dough smelled incredible, and the finished loaf had this warm, caramelized crust that was gone within an hour.

Mia L. ★★★★★

I tried it in my chocolate chip cookie dough and the honey-espresso combo gave them a subtle warmth I wasn’t expecting. It blends in smoothly without clumping, so clean-up was easy. This will definitely become my go-to for holiday baking.