Mélange Barbacoa

Découvrez votre nouveau mélange BBQ revisité ! Barbacoa signifie barbecue, mais ce n'est pas un mélange BBQ ordinaire. Imaginez un oignon et de l'ail riches avec des touches inspirées des îles grâce à des épices douces comme la cannelle, le piment de la Jamaïque et les clous de girofle. C'est un excellent mélange à utiliser lorsque vous recherchez des saveurs de style Jerk.

Nous adorons ce mélange pour ce qu'il fait avec le poulet en mijoteuse. Placez 6 cuisses de poulet désossées et sans peau et un oignon émincé dans une mijoteuse. Ajoutez une once de Mélange Barbacoa, réglez et oubliez. Sortez le poulet en fin de journée et servez sur des petits pains avec notre Salade de Pêches et Sauce Alabama. Waouh. Et waouh !

Ingrédients : Ail, Oignon, Paprika, Origan, Cannelle, Piment de la Jamaïque, Clous de girofle, Cumin, Épices

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