Vinagre negro chino
Category: Despensa gourmet
El vinagre Baoning es un vinagre chino tradicional añejado de Sichuan. Conocido por su rico y suave sabor y su compleja profundidad umami. El vinagre Baoning se añeja en barricas durante tres años para obtener un sabor intenso y un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
El vinagre negro Baoning es perfecto para salteados, salsas para mojar, empanadillas, fideos y adobos.
Ingredientes: Agua, Salvado, Trigo, Maíz, Arroz, Sorgo, Alforfón, Azúcar
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