Red Stick Spice Company

Grasa de pato Cornhusker

Grasa de pato Cornhusker - Main image
$14.22 $19.75 In stock

Category: Despensa gourmet

La grasa de pato es una alternativa versátil a los aceites vegetales. La grasa de pato es una adición probada por el tiempo a los elementos esenciales de la cocina de cualquier foodie consciente. Ideal para verduras asadas, masas de tarta hojaldradas y cualquier cosa horneada.

Fría las patatas más crujientes posibles. Imprescindible para sellar filetes. ¿Masa de tarta hojaldrada? La grasa de pato es tu aliada.

Ingredientes: Grasa de pato

Frasco de 16 oz

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Scarlett ★★★★★

Roasted a chicken with this instead of olive oil and the skin turned out incredibly crispy. It also made the flakiest pie crust I’ve ever baked.

Julian C. ★★★★★

I swapped it in for butter when making roasted potatoes last night, and the crust got perfectly crispy without any greasy aftertaste. The fat itself has a smooth, silky texture that made the kitchen smell amazing while cooking. Already planning to try it in a pie crust this weekend.

Matthew ★★★★★

The jar arrived well-sealed and the fat is beautifully creamy at room temperature. I used it for a pie crust last weekend and the layers came out impossibly flaky. It's now a permanent swap for butter in my baking routine.