Anna Tipo 00 Flour
Category: Despensa gourmet
La harina Anna Tipo “00” es una harina de estilo napolitano auténtico y tradicional que soporta las altas temperaturas necesarias para hacer pizza. El “00” se refiere a la textura fina con la que se muele. Esta textura muy suave produce una corteza crujiente en todo momento.
Aunque la harina Anna “00” es imprescindible para la pizza, también es una excelente opción para hacer focaccia, biscotti, pan y pasta fresca.
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