Red Stick Spice Company

Cup 4 Cup Gluten Free Flour

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$14.25 $19.25 In stock

Category: Despensa gourmet

Desarrollada por chefs de los aclamados restaurantes de Thomas Keller, la harina multiusos Cup4Cup’s™ es la harina sin gluten original y la primera sustitución 1:1 para la harina de trigo y para todo uso en la mayoría de las recetas.

A diferencia de la mayoría de las harinas sin gluten, Cup4Cup tiene un sabor neutro que no altera el sabor de tus recetas favoritas, lo que la convierte en la solución sin gluten perfecta para tus galletas, pasteles, magdalenas, panes rápidos, masas de tarta, salsas, scones, muffins y pasta casera favoritos.

Bolsa de 3 lb



Recetas:


Galletas de chispas de chocolate sin gluten

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Timothy K. ★★★★★

My chocolate chip cookies finally have that chewy texture I thought was impossible without wheat flour. It swaps one-for-one with regular flour so I didn't have to adjust a single measurement. The crumb is tender instead of gritty, which honestly surprised me.

Victoria K. ★★★★★

I’ve tried a few gluten-free flours that turned my cakes into bricks, but this one swapped into my regular pancake recipe without a single tweak. The 1:1 substitution really holds up, and the texture is shockingly close to wheat flour.

Zoe ★★★★★

Baking cookies for the first time with this flour, I couldn't tell the difference from regular all-purpose—it measured cup for cup with no adjustments needed. The texture stayed soft and chewy, not grainy at all.