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Remix francés clásico

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$72.6 $110 In stock

Category: Clases de cocina

CADA COMPRA DE CLASE DE $110 ES PARA UN INDIVIDUO - UNA PERSONA. Trabajará en una estación con otro invitado, cocinando un plato para la comida grupal.

Domina el arte del nuevo clásico en nuestra clase práctica de cocina Classic French Remix, donde siglos de tradición se encuentran con el estilo culinario moderno. Esta clase se basa en los fundamentos de la técnica francesa con énfasis en la cocina moderna. 

Nos adentraremos en algunas técnicas sabrosas: estofado para el pollo estofado al brandy y elaboración de caramelo para las adorables tartas Tatin individuales. Estos platos son dignos de una cena, con muchos consejos para preparar con antelación y llegar a la cocina francesa en un santiamén.

Conoce a Kelli, chef de la cocina de enseñanza y tu instructora. El currículum de Kelli incluye una larga lista de experiencia en restaurantes y catering: un montón de conocimientos que está lista para transmitir al cocinero casero. Kelli es asidua a los mercados de agricultores y puestos de productos, y nunca dejará pasar un puesto en la carretera y la oportunidad de charlar con un productor. 

Esta es una clase práctica que termina con una comida completa. Todos reciben recetas y un descuento en la tienda para compras en tienda o en línea.

EN EL MENÚ:
Gougeres de queso
Pollo estofado al brandy
Ensalada de escarola
Zanahorias y nabos en puré
Puerros estofados con pistou
Tarta Tatin individual


Esta es una clase práctica que termina con una comida completa. Todos los estudiantes reciben un descuento en la tienda.

¿Compras esta clase de cocina como regalo? Descarga este certificado de clase de cocina imprimible e introduce todos los detalles deliciosos para el destinatario del regalo.

POLÍTICA DE TRANSFERENCIA DE CLASE: No hay reembolsos. Si no puede asistir a esta clase, puede solicitar una transferencia para mover su reserva a otra clase. Sin embargo, estas solicitudes deben recibirsesiete (7) días hábiles antes de la fecha de la clase. Si su solicitud se realiza después de siete (7) días hábiles, no podremos atender su solicitud de transferencia. Sin embargo, puede ceder su lugar en esta clase a otra persona. La planificación y la dotación de personal se realizan con mucha antelación a cada clase de cocina; por lo tanto, no podemos ofrecer reembolsos.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Jason R. ★★★★★

I’d never done a cooking class before, but the pace was perfect and I loved that we were paired at a station—it made the whole group meal feel collaborative. The $110 covered everything and I left with techniques I actually used at home the next day.

Samuel ★★★★★

Finally, a class where you actually cook and eat together instead of just watching a demo. The hands-on station setup with a partner made the classic French techniques feel approachable, and I walked away confident to try the dish at home.

Sofia ★★★★★

Sharing a station with a stranger actually made the whole experience more fun, and the group meal at the end was the perfect payoff. The instructor walked us through each step of the classic French technique without ever making us feel rushed. Worth every penny of the $110.