Tea 101

JEDER KURS KAUF VON $65 GILT FÜR EINE EINZELPERSON – EINE PERSON.

Die Köchin und Tee-Sommelière Anne Milneck führt durch diesen unterhaltsamen, informativen Vortrag und die Verkostung über Tee. Entdecken Sie mit Anne die Welt des Tees und probieren Sie verschiedene Sorten, darunter Schwarz-, Grün-, Weiß- und Kräutertee. Wir erkunden sowohl Single-Origin- als auch aromatisierte Tees. Sie gehen mit einem Verständnis für das Camellia Sinensis-Blatt und dem Unterschied zwischen Tee und Kräutertee. Sie lernen über Wassertemperatur, Ziehzeit und die benötigten Werkzeuge, um die perfekte Tasse Tee zuzubereiten.

Wir werden 12+ Tees verkosten und dabei Bitterkeit, Adstringenz und Tannineigenschaften im Tee erkunden. Sie gehen mit einem soliden Verständnis dafür, wie man jeden Tee aufbrüht, und lernen die gesundheitlichen Vorteile von traditionellen Tees und Kräutertees kennen.

Dies ist eine Sitz-, Zuschau-, Lern- und Verkostungsdemo. Alle Schüler erhalten einen Ladenrabatt.

Dieser Kurs ist für Teilnehmer ab 13 Jahren. Jugendliche müssen von einem Erwachsenen begleitet werden; sowohl der Jugendliche als auch der begleitende Erwachsene müssen einen Kursplatz erwerben.

KURS-UMBUCHUNGSRICHTLINIE: Keine Rückerstattung. Wenn Sie diesen Kurs nicht besuchen können, können Sie eine Umbuchung beantragen, um Ihre Reservierung auf einen anderen Kurs zu übertragen. Diese Anfragen müssen jedoch eingegangen seinsieben (7) Werktage vor dem Kurstermin eingehen. Wenn Ihr Antrag nach sieben (7) Werktagen gestellt wird, können wir Ihren Übertragungswunsch nicht berücksichtigen. Sie können jedoch Ihren Platz in diesem Kurs an eine andere Person weitergeben. Planung und Personalbesetzung erfolgen lange vor jedem Kochkurs; daher können wir keine Rückerstattungen anbieten.