Red Stick Spice Company

Chorizo-Gewürz

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Category: Mischungen, Latein

Bereiten Sie mit unserer Chorizo-Gewürzmischung ganz einfach frische, mexikanische Chorizo zu Hause zu! Diese vollmundige Mischung verleiht Hackfleisch die perfekte Würze und Schärfe. Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit mit einer köstlichen hausgemachten Chorizo. Ideal für Tacos, gefüllte Pilze, gefüllte Paprika und Queso!

Jeder 28-g-Beutel ergibt 1 Pfund frische Chorizo. Verwenden Sie den Inhalt des Gewürzbeutels plus 1 TL Salz und mischen Sie ihn mit einem Pfund Hackfleisch. Lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen – über Nacht ist noch besser!

Zutaten: Paprika, Chilischoten, geräucherte Tomaten, Oregano, Chilipulver, Gewürze

Empfohlenes Rezept:

Queso Flameado

Frische Chorizo

Arroz con Pollo


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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ella E. ★★★★★

My family thought I'd bought sausage from the butcher, the flavor was that spot-on. Mixed it into two pounds of ground pork for a weekend breakfast and the spice level was perfect for everyone.

Timothy S. ★★★★★

Mixed a pound of ground pork with this and the kitchen smelled incredible within minutes. The spice level is just right—warm and smoky without overpowering the meat. My tacos finally taste like they came from a taqueria.

Mia ★★★★★

Finally, homemade chorizo that actually tastes like the real Mexican stuff from the mercado. I used a pound of ground pork and the spice level was just right for our tacos—not overpowering, just flavorful. Will definitely buy again.