Red Stick Spice Company

Barbacoa-Mischung

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Category: Mischungen, Latein

Lernen Sie Ihre neue BBQ-Mischung mit einer besonderen Note kennen! Barbacoa bedeutet Grillen, aber das ist keine gewöhnliche BBQ-Mischung. Stellen Sie sich reichhaltige Zwiebeln und Knoblauch mit von der Insel inspirierten Akzenten süßer Gewürze wie Zimt, Piment und Nelken vor. Eine großartige Mischung, wenn Sie nach Jerk-artigen Aromen suchen.

Wir lieben diese Mischung für das, was sie mit Hähnchen im Schongarer macht. Legen Sie 6 Hähnchen-Oberschenkel ohne Knochen und Haut sowie eine geschnittene Zwiebel in einen Schongarer. Fügen Sie eine Unze Barbacoa-Mischung hinzu, stellen Sie ihn ein und vergessen Sie ihn. Ziehen Sie das Hähnchen am Ende des Tages heraus und servieren Sie es auf Brötchen mit unserem Pfirsich-Krautsalat und Alabama-Soße. Wow! Und nochmals wow!

Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Oregano, Zimt, Piment, Nelken, Kreuzkümmel, Gewürze

Pfund-Käufe werden direkt mit dem Personal abgewickelt. Rufen Sie an oder schreiben Sie eine E-Mail an den Laden, um Verfügbarkeit und Preise für Pfund-Käufe von Gewürzmischungen zu erfragen.

Empfohlene Rezepte:

Slow Cooker Rinder-Barbacoa

Blech-Barbacoa-Rindfleisch-Quesadilla

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Grace V. ★★★★★

I was skeptical about cinnamon in a BBQ rub, but it gives the meat a sweetness that pairs perfectly with the garlic and onion. The allspice really rounds it out for a smoky, island feel I didn't expect.

Steven U. ★★★★★

The cinnamon and allspice come through just enough to make the rub feel special without overpowering the meat. I used it on chicken thighs and the sweet-smoky crust was gone by the end of the meal. Definitely my go-to for a backyard cookout now.

Samuel L. ★★★★★

The cinnamon and allspice in this blend caught me off guard, but in the best way. It gave my chicken a smoky, slightly sweet depth that my family couldn't stop talking about. I'll definitely be using this for my next backyard cookout.