Red Stick Spice Company

غوتشوغارو

غوتشوغارو - Main image
$2.55 $4.25 In stock

Category: فلفل حار وفلفل

رقائق الفلفل الحار الكورية (Gochugaru) هي عنصر أساسي في المطبخ الكوري وجزء مهم من النكهات التقليدية. هذه الرقائق المجففة بالشمس والمطحونة من الفلفل الأحمر الكوري تحظى بشعبية كبيرة بين العملاء، ونستخدمها كثيرًا في مطبخ التدريس.

Gochu تعني فلفل حار و garu تعني مسحوق باللغة الكورية. رقائق الفلفل الحار الكورية (Gochugaru) هي مكون أساسي في المطبخ الكوري، خاصة في أطباق مثل الكيمتشي والجوتشوجانج، وهو معجون فلفل حار مخمر.

تضيف رقائق الفلفل الحار الكورية (Gochugaru) نكهة حلوة ومدخنة ودافئة وحارة بشكل مميز للأطباق، بالإضافة إلى لون أحمر نابض بالحياة. نحن نحبها بسبب نكهتها الحلوة الخفيفة التي تزيد من تعقيدها. تعرف على كيفية استخدامها لتحضير صلصة غمس حلوة وحارة لأطباق اللفت الكورية.

هل تحب Gochugaru؟ تحقق من مزيج رقائق الفلفل الحار الخمسة لدينا!

اقرأ كل شيء عن الفلفل الحار في مدوناتنا:
مخطط سكوفيل للحرارة للفلفل الحار
ما وراء الفلفل الأحمر المطحون

المكونات: فلفل حار كوري

وصفات مقترحة:

أعواد الجبن مع Gochugaru
كرات اللحم الدجاج الكيتو مع زودلز الزبدة البنية ومانشيجو
لفائف الخس التايلاندية
لفائف الخس الكورية
باي هوانغ غوا (سلطة الخيار المطحون)

تأكيد الطلب

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

التخطيط للاستخدام

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلبات استرداد الأموال

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
نقل المنتجات

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرسال منتج إلى المتجر

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Mia ★★★★★

The sun-dried process really comes through in the texture—these flakes are vibrant and crush easily between my fingers. I've been using them in my weekly batch of kimchi and the color it gives the cabbage is exactly what I was hoping for.

Daniel L. ★★★★★

These flakes have that real, sun-dried depth that instantly makes a batch of kimchi taste like it came from a Korean grandmother's kitchen. The color is a gorgeous deep red and the grind is coarse enough to give texture without being dusty. I've already gone through half the bag in a week.

Joshua ★★★★★

The sun-dried texture of these flakes is perfect—they add that distinct, slightly smoky heat to my kimchi jjigae that I’ve missed. It’s a solid staple for Korean cooking, and the grind is just right for even seasoning without being too fine.