英式蛋糕香料





Category: 混合香料,節日
《英國烘焙大賽》粉絲注意!使用這款香料,烤出讓 Mary Berry 和 Paul Hollywood 驕傲的蛋糕與餅乾。蛋糕香料(也稱為綜合香料或布丁香料)是英國傳統的廚房必備品。
在您的蛋糕、餅乾和派食譜中使用這款香料。用英國蛋糕香料取代食譜中要求的香料。不過,我們通常會增加用量,讓烘焙成品更有風味。對於單層蛋糕麵糊和標準份量的餅乾,我們會加入 1 大匙。
這款綜合香料也非常適合用於糖霜、攪拌進早晨的燕麥粥,或撒在優格上。
成分:肉桂、薑、肉豆蔻、丁香、小荳蔻、香草豆粉
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建議食譜:
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香料早餐蛋糕
鹹味椰子拉杜球
小荳蔻咖啡蛋糕
摩拉維亞香料餅乾
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