Habilidades com faca

CADA COMPRA DE AULA DE $110 É PARA UM INDIVÍDUO - UMA PESSOA. TRABALHARÁ NUMA ESTAÇÃO COM OUTRO CONVIDADO.

Junte-se à chef Kelli na cozinha para uma deliciosa aula focada em cortar, picar, cubar e fatiar de forma competente e segura. Aprenderá os básicos do corte/picado, além de nuances mais específicas como a diferença entre picar e chiffonade. 

Guiá-lo-emos com experiência em cada corte. Enquanto pratica os cortes, encherá um saco para levar da Trindade (cebola, pimento e aipo) e carregará um tabuleiro de vegetais para fajitas. Esses cortes pequenos e intrincados resultarão numa tigela picante de pico de gallo. Todos desfrutarão de fajitas no final da aula. 

Experimentará tanto a faca de chef Zwilling como a nossa Santoku favorita de 7 polegadas. Trabalhará em tábuas Epicurean - as nossas tábuas antiderrapantes e próprias para máquina de lavar loiça favoritas que usamos em todas as aulas de culinária. 

Esta é uma aula prática. Todos os alunos recebem um desconto na loja.

Esta aula é para participantes 13 e acima. Adolescentes devem ser acompanhados por um adulto; tanto o adolescente e o adulto acompanhante devem comprar um lugar na aula.

POLÍTICA DE TRANSFERÊNCIA DE AULA: Sem reembolsos. Se não puder assistir a esta aula, pode solicitar uma transferência para mover a sua reserva para outra aula. No entanto, estes pedidos devem ser recebidos antessete (7) dias úteis antes da data da aula. Se o seu pedido for feito após sete (7) dias úteis, não poderemos atender ao seu pedido de transferência. Pode, no entanto, passar o seu lugar nesta aula para outra pessoa. O planeamento e pessoal ocorre bem antes de cada aula de culinária; portanto, não podemos oferecer reembolsos.