Red Stick Spice Company

Mistura de especiarias Mole

Mistura de especiarias Mole - Main image
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Category: Misturas, Latino

Esta mistura de especiarias profunda e terrosa é uma combinação picante-saborosa-aromática com notas de chocolate. Use-a para fazer um mole tradicional. Também é excelente como esfrega para carnes. Combine-a com azeite, cubra frango ou lombo de porco, deixe repousar durante uma hora ou mais e grelhe para dar um toque diferente a um prato do dia a dia.

Experimente o nosso Frango Mole de Laranja Sanguínea, um prato que combina o nosso exclusivo Azeite de Abacate de Laranja Sanguínea e a Mistura de Especiarias Mole para uma refeição deliciosa. Como bónus, é feito num tacho de cozedura lenta – delicioso e fácil!

Ingredientes: Nibs de cacau, Alho, Cebola, Malaguetas, Especiarias, Sal marinho

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Receitas sugeridas:

Bolachas temperadas com Mole

Cinco maneiras: Azeite de Abacate de Laranja Sanguínea

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ruby R. ★★★★★

The chocolate notes really come through when I mix it with olive oil for chicken thighs—adds a rich depth. I've been using it in a slow-cooked mole sauce too, and it's perfect for that traditional earthy kick.

Brian ★★★★★

I used it as a dry rub on pork shoulder before slow-cooking, and the deep earthy flavor with that subtle chocolate finish was incredible. It’s so easy to just mix with olive oil for a quick chicken marinade.

Henry ★★★★★

That chocolate note is no joke—it rounds out the heat in a way that makes the whole kitchen smell incredible. I tossed a few spoonfuls with olive oil over chicken thighs and the crust alone was worth the buy.