Mistura de Achiote
Category: Misturas, Latino
A pasta de achiote é a chave para pratos mexicanos autênticos como Tacos al Pastor, Longanizas e Cochinita Pibil. Muitas receitas de chouriço requerem esta pasta para dar ao enchido a sua cor e sabor autênticos.
Use 1 onças de Mistura de Achiote com 1/4 chávena de vinagre, sumo de lima ou sumo de laranja para criar uma pasta para marinar e temperar. Quer uma ideia mesmo divertida? Use um quarto de chávena do nosso Vinagre Balsâmico Branco de Ananás para levar a sua pasta de achiote numa direção totalmente nova.
Ingredientes: Anato, Coentros, Orégãos, Cominhos, Grãos de pimenta, Cravinho, Sal, Pimentão-doce
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Receita sugerida:
Taça de tacos de frango com achiote
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