클래식 프렌치 리믹스
Category: 요리 수업
각 클래스 구매 $110 는 개인 1인을 위한 것입니다. 다른 게스트와 함께 스테이션에서 작업하며 그룹 식사를 위한 요리를 준비하게 됩니다.
수세기의 전통과 현대적인 요리 감각이 만나는 실습형 클래식 프렌치 리믹스 요리 수업에서 새로운 클래식의 기술을 마스터하세요. 이 수업은 현대 주방에 중점을 두면서 프랑스 요리 기술의 기초에 뿌리를 두고 있습니다.
브랜디 브레이즈드 치킨을 위한 브레이징과 사랑스러운 애플 타르트 타탱을 위한 캐러멜 만들기 등 풍미 가득한 기술을 활용할 것입니다. 이 요리들은 디너 파티에 적합하며, 프랑스 요리를 빠르게 마스터할 수 있는 사전 준비 팁이 많이 포함되어 있습니다.
강사는 주방 셰프인 켈리입니다. 켈리의 이력에는 레스토랑 및 케이터링 경험이 풍부하며, 가정 요리사에게 전수할 지식이 가득합니다. 켈리는 농산물 직거래 장터와 농산물 판매대를 자주 방문하며, 길가 판매대와 생산자와의 대화 기회를 절대 놓치지 않습니다.
이 수업은 실습형이며, 마지막에 풀 코스 식사로 마무리됩니다. 모든 참가자에게 레시피와 매장 할인 혜택이 제공됩니다.
메뉴:
치즈 구제르
브랜디 브레이즈드 치킨
프리제 샐러드
당근과 순무 퓨레
피스토 소스를 곁들인 브레이즈드 리크
개인용 타르트 타탱
이 수업은 실습형이며, 마지막에 풀 코스 식사로 마무리됩니다. 모든 수강생에게 매장 할인이 제공됩니다.
이 요리 수업을 선물로 구매하시나요? 인쇄 가능한 요리 수업 증서를 다운로드하여 선물 받는 사람을 위한 모든 맛있는 세부 정보를 입력하세요.
수업 변경 정책: 환불은 불가능합니다. 이 수업에 참석할 수 없는 경우, 다른 수업으로 예약 변경을 요청할 수 있습니다. 단, 이 요청은 수업일로부터7영업일(7) 전까지 접수되어야 합니다. 7영업일(7) 이후에 요청하시면 변경이 불가능합니다. 단, 이 수업의 자리를 다른 사람에게 양도하는 것은 가능합니다. 각 요리 수업의 계획과 직원 배치는 사전에 이루어지므로 환불을 제공할 수 없습니다.
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