Red Stick Spice Company

Poêle quotidienne Staub

Poêle quotidienne Staub - Main image
$172.8 $240 In stock

Category: Accessoires

  • La poêle du quotidien qui ne quittera jamais votre cuisinière !

    • L'outil polyvalent ultime – saisir, frire, braiser et cuire à la vapeur
    • Base large et parois hautes inclinées pour cuisiner de grandes quantités
    • Couvercle en verre bien ajusté qui permet de surveiller la cuisson
    • Émail noir mat texturé en fonte pour un brunissage parfait

Cette poêle de 2.9 litres avec couvercle en verre trempé est l'outil polyvalent ultime dans la cuisine. Ses parois hautes inclinées la rendent idéale pour saisir, frire, braiser et plus encore, et elle est parfaite pour les plats qui sont saisis sur la cuisinière et terminés au four. Le lourd couvercle en verre emprisonne l'humidité pour des résultats savoureux, et vous pouvez surveiller la cuisson sans retirer le couvercle. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, assurant une chauffe uniforme. Et au moment de servir, vous pouvez apporter cette élégante poêle directement à table.

Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque pièce de la batterie de cuisine STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table – vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces d'héritage peuvent être transmises avec amour de génération en génération.

  • Poêle en fonte de 2.9 litres avec parois hautes inclinées, idéale pour saisir, frire, braiser et plus encore
  • Intérieur en émail noir mat texturé ne nécessitant aucun culottage et assurant un brunissage exceptionnel, ainsi qu'une excellente rétention et répartition de la chaleur
  • Base en émail lisse compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction
  • Couvercle en verre trempé bien ajusté qui retient l'humidité et permet une surveillance facile pendant la cuisson
  • Dotée d'une longue poignée et d'une poignée auxiliaire pour une manipulation sûre et efficace
  • Résistant aux éclats et compatible lave-vaisselle
  • Ne nécessite aucun culottage
  • Allant au four jusqu'à 500 °F
  • Fabriqué en France
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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

The wide base and high sloped sides let me cook a whole batch of chili without splattering everywhere, and the glass lid seals in steam perfectly for tender vegetables. I've been using it almost daily for braising chicken thighs, and cleanup is a breeze compared to my old pans.

Grace ★★★★★

That glass lid is the reason I reach for this pan constantly—seeing the food simmer without lifting it keeps the heat in and the steam working. The sloped sides make tossing vegetables for a big batch stir-fry feel effortless. It’s genuinely become the first thing I grab every morning.

Andrew ★★★★★

I’ve been using this pan every day for the past two weeks, and the tight-fitting glass lid really does trap steam perfectly for braising. It handles big batches of vegetables easily without splattering, and cleanup is a breeze.