Faitout ovale large Staub 6,25 quarts

Les cocottes ovales STAUB sont appréciées pour braiser et mijoter de gros morceaux de viande, un poulet entier et des pains croustillants. Notre nouvelle cocotte ovale large de 6.25 quarts offre désormais 20% de surface de cuisson supplémentaire, vous permettant de saisir, rôtir et griller avec plus d'espace de base, grâce à cette forme de cocotte repensée. Cuisinez un rôti entier avec moins d'encombrement dans cette généreuse cocotte en fonte.

Notre fonte émaillée STAUB ne nécessite aucun culottage et possède des qualités exceptionnelles de rétention de chaleur. Elle chauffe uniformément, assure un brunissage, une rétention et une distribution de la chaleur exceptionnelles. Inspiré de la forme d'un panier Chistera, le couvercle unique et texturé à auto-arrosage crée un effet de forêt tropicale pour un auto-arrosage continu. Les aliments sont toujours parfaitement cuits… et intensément savoureux.

Enracinée dans le patrimoine culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table – vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage sont destinées à être transmises de génération en génération.

• Capacité de 6.25 quarts. 1 quart = taille de portion de 1, c'est donc la cocotte idéale pour préparer le dîner pour 6-7 portions
• La forme large et ovale est idéale pour rôtir, mijoter, cuire au four et cuisiner lentement avec plus d'espace
• L'intérieur en émail noir mat texturé assure un brunissage exceptionnel, ainsi qu'une rétention et une distribution de la chaleur
• L'intérieur émaillé ne nécessite aucun culottage
• Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les cuisinières, y compris l'induction
• Allant au four jusqu'à 500°F
• Le couvercle caractéristique, lourd et hermétique présente une structure de goutte Chistera à l'intérieur
• Lavable au lave-vaisselle
• Fabriqué en France