Red Stick Spice Company

Smoked Porcini, Shallot & Mustard - Salt Free

Smoked Porcini, Shallot & Mustard - Salt Free - Main image
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Category: Mélanges, Légumes

Parfait pour ajouter des saveurs terreuses riches aux sauces. Utilisez notre mélange Cèpes fumés, Échalote & Moutarde en rub pour les rôtis de porc ou de bœuf. Essayez de l'ajouter à la viande hachée pour une touche originale à votre burger quotidien. Il est également sans sel !

Vous cherchez une nouvelle façon de manger vos légumes ? Essayez ce mélange pour réaliser un chou-fleur écrasé !

Ingrédients : moutarde de Dijon, cassonade, poudre de cèpe, poudre de hickory

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Recettes suggérées :

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Blancs de poulet à la sauce crémeuse aux champignons
Risotto au parmesan et aux cèpes fumés
Bretzels faits main au fromage de bière
Ziti aux champignons et au miso

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

Tossed a spoonful into my burger mix last night and the earthy smoked porcini really came through, gave it a depth I wasn't expecting from a salt-free blend. The mustard and shallot balanced it out nicely without overpowering the meat.

Charlotte ★★★★★

Sprinkled this on a pork roast before slow-cooking and the smoky, earthy aroma filled the whole kitchen. The mustard comes through just enough to cut the richness without any salt, which is exactly what I needed for my diet. Already added a dash to my burger mix and it gave a subtle depth that plain

Zoe J. ★★★★★

I was out of my usual rub and tried this on a pork shoulder—the smoky, earthy kick from the porcini and mustard was incredible. My family couldn’t stop raving about the rich, salt-free flavor, and it only took a few minutes to coat the meat.