Red Stick Spice Company

Mélange d'Ail Rôti et de Champignons Sauvages

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Category: Mélanges, Légumes

Découvrez les saveurs riches et audacieuses du mélange d'ail rôti et de champignons sauvages ! L'association parfaite de l'ail rôti et des champignons sauvages pour créer un délicieux goût umami. Savourez les grandes saveurs corsées de ce mélange unique.

Essayez ce mélange riche et polyvalent partout où vous recherchez un bon goût de champignon. Essayez-le sur du poulet rôti. Incorporez-le à une purée de pommes de terre. Utilisez-le pour faire du pain à l'ail ou du naan. Nous adorons le saupoudrer sur la pizza et les pâtes. Il est également excellent en trempette ! Mélangez-le avec de la crème sure ou du yaourt grec et servez-le avec des chips ou des crackers.

Vous aimez les champignons ? Nous aussi ! Découvrez notre mélange Shrooms & Spice, le mélange Smoked Porcini Shallot & Mustard, l'huile d'olive vierge extra Porcini et l'huile d'olive vierge extra Sage & Wild Mushroom.

Ingrédients : Sel, shiitake séché, cèpe séché, champignon de Paris séché, ail, tomate, piments, paprika, oignon, miso (soja, riz, aspergillus oryzae), poudre de vinaigre balsamique, citron. Contient du soja.

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Recettes suggérées :

Sauce Marsala aux champignons

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Thomas J. ★★★★★

I sprinkled a spoonful into my pasta sauce and the whole kitchen smelled like a fancy restaurant. That umami depth from the wild mushrooms is exactly the kick my weeknight dinners were missing, and it dissolves right into the pan.

Thomas ★★★★★

I sprinkled a generous pinch over roasted carrots last night and the whole kitchen smelled like a fancy bistro. That roasted garlic really carries through, and the mushroom bits give every bite that deep, earthy richness. Definitely going in my weekly rotation.

Abigail ★★★★★

The umami depth here is genuinely impressive—that roasted garlic comes through bold and savory without being sharp. I used it as a quick dry rub on roasted vegetables and the whole kitchen smelled incredible. Definitely my new go-to for adding that rich, earthy punch to weeknight dinners.