Red Stick Spice Company

Huile d'Olive Vierge Extra Fumée

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Category: Huiles d'olive

Huile d'olive fumée à froid ? Oui, en effet ! Cette huile est unique en son genre. Utilisez-la pour griller et ajouter une essence fumée à presque tout. Nous l'adorons sur le poulet, les steaks, les côtes et les légumes.

Mélangez l'Huile d'Olive Vierge Extra Fumée avec notre mélange Big Daddy's Smokehouse pour une marinade incroyable sur les entrecôtes ou le poulet rôti entier. Arrosez le poisson de cette huile avec notre Mélange de Smoked Porcini, Échalote et Moutarde pour une touche surprenante sur votre poisson cuit au four.

Vous avez tellement aimé notre Huile d'Olive Vierge Extra Fumée que vous êtes à court ? Rapportez votre bouteille dans notre magasin et nous la remplirons à prix réduit !

Bouteille de 375 ml

Avez-vous écouté l'épisode de notre podcast Smidgen où nous avons utilisé cette huile dans notre Smoky Instant Pot Red Beans and Rice ? Oubliez les haricots qui mijotent toute la journée. L'Instant Pot vous donnera des haricots crémeux en moins d'une heure ! Abonnez-vous à Smidgen sur Apple Podcasts, Spotify ou partout où vous écoutez vos podcasts.

Recettes suggérées :

Soupe à la tomate et croûtons de fromage grillé
Baba Ghanouj fumé au filet de grenade
Ailes de poulet fumées à la pomme et au chipotle
Ailes de poulet au curry à la friteuse à air

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Claire ★★★★★

I've been using this on steak before grilling and the cold-smoked flavor is so deep without being overpowering. It really transforms a simple dinner into something special.

Michael ★★★★★

I brushed a little onto chicken thighs before grilling and the smoky aroma carried right through, no extra wood chips needed. A small bottle, but you only need a splash for that deep, campfire taste.

Ella B. ★★★★★

The smoky flavor is incredibly subtle and natural, not fake at all. I used it to grill chicken thighs and they had a perfect wood-fired taste without any actual smoke. This stuff is magic for weeknight dinners.