Red Stick Spice Company

Korean BBQ

Korean BBQ - Main image
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Category: Mélanges, Asiatique

Nous adorons ces saveurs vives de barbecue coréen pour des plats comme le bulgogi ou simplement comme une façon amusante d'assaisonner du bœuf, du poulet, du porc ou du tofu grillé. Nous aimons ce mélange dans nos wraps coréens à la laitue. Utilisez-le en rub sec ou combinez-le avec de la sauce soja, du miel, du vinaigre et du jus de fruit en marinade humide.

Ingrédients : Sucre, Oignon, Ail, Zeste d'orange, Gochugaru, Curcuma, Sauce soja, Gingembre, Sésame

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

Sprinkled this over chicken thighs before grilling and they came out incredibly savory with just the right amount of sweetness. The deep sesame and chili notes really made the meat taste like it came from a Korean restaurant.

Richard ★★★★★

Used this as a dry rub for tofu before grilling, and the Korean BBQ flavors really popped—even my skeptical partner asked for seconds. The blend is perfectly balanced, not too sweet or spicy, and made our lettuce wraps taste incredible.

Carter ★★★★★

Tried this on grilled chicken thighs and the Korean lettuce wraps were a total game-changer—the rub caramelized beautifully on the meat. It’s got that perfect balance of savory and sweet that makes bulgogi so addictive.