Red Stick Spice Company

Sal gris (sal celta)

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Category: Sal

Los franceses perfeccionaron el arte de la sal marina de alta calidad recolectada a mano utilizando métodos celtas centenarios, por lo que no es casualidad que produzcan la mejor sal marina gris del mundo. La Sel Gris es conocida por su color, minerales y alto contenido de humedad.

También conocida como Sal Celta, la Sel Gris obtiene su hermoso color gris de la arcilla que recubre las salinas. Su contenido mineral es extraordinario, con nutrientes adicionales que no se encuentran en la mayoría de las sales marinas. Esta sal es la favorita de nuestros clientes bajos en carbohidratos y Keto, quienes juran por sus beneficios para restaurar minerales.

Nos encanta esta sal y la usamos en muchas recetas. Nos encanta especialmente hornear con ella. Pruébala en nuestra Masa para Galletas de Mantequilla Dorada en Lote Grande.

¿Viste el episodio de nuestro podcast Smidgen donde usamos este producto en nuestro Sándwich de Queso a la Plancha? Lo servimos junto con nuestra Sopa de Tomate al Curry. ¡Increíble! ¡Asegúrate de suscribirte a Smidgen en Apple Podcasts, Spotify o donde sea que obtengas tus podcasts!

Recetas sugeridas:

Masa para Galletas de Mantequilla Dorada en Lote Grande

Granola de Cereza y Chía

Frosting de Queso Crema con Naranja y Cardamomo

Crostini con Queso de Cabra y Balsámico de Higo

Galletas Capullo

Melocotones a la Parrilla con Helado de Vainilla y Balsámico de Granada

Pretzels Caseros con Queso de Cerveza

Fondue de Chocolate Negro Salado

Sándwich de Queso a la Plancha

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward ★★★★★

The salt stays slightly damp and clumps a bit, which I actually love for finishing dishes—it dissolves slowly on roasted vegetables and gives that clean, briny pop that table salt just can't match. Took me a while to get used to the grey color, but now I reach for it over everything else.

Ella B. ★★★★★

The hand-harvested texture is what sold me—those damp, grey crystals crunch differently than any table salt I've used, and they cling to roasted vegetables without clumping. It's pricier than the grocery store stuff, but a little genuinely goes further because the flavor lingers.

Sofia Y. ★★★★★

The coarse grey crystals have that mineral, briny snap you just don't get from table salt. I've been finishing roasted potatoes and even chocolate chip cookies with it, and the moisture content keeps it from dissolving too fast.