Sal marina ahumada con madera de manzano
Category: Sal
Escamas de sal marina ahumadas de forma natural con madera de manzano del valle de Yakima, una madera de frutal muy popular para ahumar. Esta sal tiene un sutil sabor a madera de frutal, lo suficientemente suave para pescados, mariscos y aves. Imprescindible para curar jamón o bacon.
Prueba la sal marina ahumada con madera de manzano en esta receta de vieiras salteadas. Te preguntarás: ¿sal ahumada en vieiras? ¡Sí! ¡Están deliciosas!
El galardonado equipo de barbacoa que patrocinamos, Road Toad Smokin' BBQ, ha admitido que esta sal ahumada es una de sus favoritas. ¡Mira cómo la usan en su receta de pechugas de pollo rellenas ahumadas con madera de manzano!
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