Red Stick Spice Company

Cestas de fermentación

Cestas de fermentación - Main image
$16 $25 In stock

Category: Accesorios

Las cestas de fermentación de pan de Mrs. Anderson sostienen y aportan estructura a la masa de pan mientras sube.

Hechas a mano de ratán de palma de Indonesia con un forro extraíble de mezcla de algodón y lino. La textura en espiral, junto con la harina espolvoreada, ayuda a dar un acabado artesanal hermoso a los panes caseros. Reutilizables; fuertes y duraderas para soportar miles de usos. Lave la cesta a mano solo con agua caliente (sin jabón); lave el forro de tela con agua tibia y jabón; seque al aire completamente entre usos.

La ovalada mide 9.625 x 6.125 x 3.25 pulgadas
La redonda mide 9.25 x 3.25 pulgadas

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emily ★★★★★

The cotton-linen liner slides right out for washing, which I honestly didn't expect for the price. My dough rose beautifully in the coiled rattan without sticking, and the structure it gave the loaf was perfect. Can't wait to use it again this weekend.

Edward ★★★★★

The coiled rattan holds its shape beautifully, and my dough rose into a perfect round loaf without sticking to the liner at all. I've used it three times already, and the weave hasn't split or frayed even after washing the liner.

Sofia ★★★★★

The cotton-linen liner is a game changer—my dough didn’t stick at all and the basket itself feels sturdy and well-made. I’ve used it for three loaves now and each one has held its shape beautifully during the final rise.