Sal en escamas de Chipre
Category: Sal
Los cristales de sal en escamas de Chipre tienen una forma piramidal grande y única. Esta sal de sabor suave, ligera y esponjosa es la sal de acabado perfecta. Úsala en repostería. Pruébala en caramelos salados o en una magdalena de chocolate negro. También nos encanta en platos salados. Úsala en un filete recién salido de la parrilla o en salmón sellado.
¿Necesitas un aperitivo rápido? Prueba nuestro queso de cabra con pimienta balinesa. Está cubierto con sal en escamas de Chipre para un crujido salado y satisfactorio.
¿Viste el episodio de nuestro podcast Smidgen donde usamos este producto en nuestro pastel de chocolate negro salado? Marca esta receta como tu nuevo antojo de chocolate. Asegúrate de suscribirte a Smidgen en Apple Podcasts, Spotify o donde sea que escuches tus podcasts.
Receta sugerida:
Focaccia de romero sin amasar con sal de Chipre
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