Coffee BBQ Rub

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El Coffee BBQ Rub está sin duda entre los tres más vendidos (si no es nuestro mejor producto). Esta mezcla combina la riqueza terrosa del café oaxaqueño con la dulzura del azúcar moreno, sabores salados de ajo y cebolla, todo redondeado con un toque de especias.

Frote esta mezcla sobre la carne y déjela reposar durante 15-20 minutos; el café actúa como ablandador. ¡Entonces estará listo para la parrilla!

Ingredientes: Azúcar, Sal marina, Gránulos de café oaxaqueño, Ajo, Cebolla, Chiles, Pimienta, Pimentón, Mostaza, Polvo de tomate, Especias.

Recetas sugeridas:

Lomo de cerdo al café BBQ

Wide Eyed Ribeyes

Costillas cortas al café BBQ con higos en olla lenta

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★ Oct 28, 2026

The coffee sweetness balances the garlic and onion so well that it’s hard to stop snacking on the smoked chicken right off the grill. I’ve used it on pork ribs too, and the dark, roasty crust it forms is exactly what I hoped for.

Brian ★★★★★ Oct 26, 2026

The rich coffee and raw sugar sweetness give this rub a deep, almost smoky complexity that really clings to the meat. I used it on a rack of ribs and the crust it formed was perfect—earthy, savory, with just a hint of caramel. It’s earned a permanent spot in my grilling rotation.

Henry P. ★★★★☆ Oct 27, 2026

The garlic and onion come through more than I expected, which makes it a solid savory rub rather than just a novelty coffee thing. Used it on pork ribs and the crust got a nice dark, sweet char. Only knock is the coffee flavor fades a bit during long grilling, so I'd save it for quicker cooks.