Red Stick Spice Company

Zwilling V Edge Messerschärfer

Zwilling V Edge Messerschärfer - Main image
$63 $90 In stock

Category: Zubehör

Jetzt ist es einfach, in Ihrer Küche professionelle Messerschärfe zu erzielen. Der innovative ZWILLING V-Edge Schärfer ist führend bei Durchziehschärfern. Er verfügt über einen patentierten Schärfmechanismus, der sowohl unglaublich einfach als auch äußerst effektiv ist.

Dank des V-förmigen Designs schärft der V-Edge die gesamte Klingenlänge gleichmäßig und führt Sie beim Schärfen, um den exakten Winkel über die Schneide zu halten. Der V-Edge enthält langlebige Keramikstäbe für feines bis grobes Abziehen und Schärfen. Die mitgelieferten Winkeladapter können ausgetauscht werden, sodass sowohl westliche als auch japanische Messer geschärft werden können. Die Komponenten lassen sich ordentlich im Schärferfuß verstauen.

  • V-förmiges Design schärft die gesamte Klingenlänge gleichmäßig – hält den exakten Winkel über die Schneide
  • Modernes Design, einfach zu bedienen
  • Keramikstäbe mit unterschiedlichen Körnungen ermöglichen feines bis grobes Schärfen
  • Alle vier Seiten der Stäbe können für langlebige Leistung genutzt werden
  • Winkeladapter für deutsche und japanische Klingenstile austauschbar
  • Geeignet für feine und hohle Schneiden
  • Kompakte Aufbewahrung der Komponenten im Schärferfuß

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        Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

        Robert ★★★★★

        The ceramic slot really takes the burr off nicely after the diamond wheels. My chef's knife has never been this sharp straight out of a pull-through system.

        Hazel P. ★★★★★

        The V-Edge's diamond-coated slots grab the blade at just the right angle, so my chef's knife went from dull to slicing tomatoes paper-thin in under two minutes. I've never gotten such a consistent edge from a pull-through model before.

        Daniel ★★★★★

        After struggling with a pull-through sharpener that always left my blades scratched, the V-shaped slot on this one is so much gentler and more precise. My santoku is actually shaving arm hair again after just three passes.