Red Stick Spice Company

Zwilling Enfinigy Sous Vide Stick

Zwilling Enfinigy Sous Vide Stick - Main image
$128 $200 In stock

Category: Zubehör

Der elegante Sous-Vide-Stick bringt Temperaturkontrolle auf Restaurant-Niveau in die heimische Küche. Der elegant gestaltete kompakte Sous-Vide-Stick bietet ein LED-Touch-Display, einen Edelstahl-Heizdeckel mit integriertem Mindest- und Höchstwasserstandssensor sowie eine praktische Timerfunktion. Die präzise Temperaturkontrolle sorgt dafür, dass Speisen genau nach Ihrem gewünschten Gargrad gegart werden. Ausgestattet mit einer integrierten Klemme kann der Sous-Vide-Stick mit jedem Topf in der Küche verwendet werden – keine spezielle Ausrüstung erforderlich. Der Stick kann auch in Verbindung mit den wiederverwendbaren Vakuumbeuteln von ZWILLING Fresh & Save verwendet werden.

Sous Vide ist eine Garmethode, bei der Lebensmittel im Vakuum in einem sanften Wasserbad auf eine präzise Temperatur gebracht werden. Garen Sie ein Steak Sous Vide auf die exakt gewünschte Temperatur und braten Sie es kurz vor dem Servieren in einer Pfanne scharf an. Sous-Vide-Garen ist ideal für die Vorbereitung von Mahlzeiten und gibt Ihnen ultimative Kontrolle in der Küche.

ZWILLING Enfinigy ist die revolutionäre Elektroserie, die deutsche Ingenieurskunst und Innovation mit einem frischen, eleganten Design verbindet. Diese wunderschöne Linie vereint moderne Ästhetik mit leistungsstarken Funktionen und den längsten Garantien der Branche. Für viele Produkte sind Zubehörteile erhältlich, die die Funktionalität noch weiter verbessern.

  • Elegant und kompakt: 3.75 Zoll (mit Klemme) x 12.4 Zoll
  • LED-Touch-Steuerung und verstecktes Display im ausgeschalteten Zustand – verleiht Ihrer Küche ein klares, modernes Design
  • Temperaturkontrolle präzise auf 0.1°F - 0.3°F
  • Praktische Timerfunktion
  • Der Stick verfügt über deutliche Markierungen für den minimalen und maximalen Wasserstand
  • Integrierte Klemme, sodass der Stick an jedem Topf in der Küche befestigt werden kann
  • Kühlbleibender Griff – sicher und energieeffizient
  • Abnehmbare Teile und hygienische nahtlose Oberflächen – sorgen für einfache Reinigung
  • Hochmoderne Hochleistung – damit Sie Ihre Aufgabe schneller erledigen können
  • Enfinigy-Elektrogeräte bieten die längsten Garantien der Branche
  • Sous-Vide-Garen ist ideal für die Vorbereitung von Mahlzeiten – gibt Ihnen ultimative Kontrolle in der Küche
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Matthew I. ★★★★★

The stainless-steel heating cover feels solid and heats up evenly, no hot spots I’ve noticed. I set it on my counter last night and the temperature stayed dead-on for a two-hour cook. My steak came out exactly medium-rare, which I’ve never managed before.

Thomas ★★★★★

The LED touch display is so intuitive that I dial in exact temperatures without fumbling around. This stick heats water fast and keeps it steady, making my steaks come out perfectly medium-rare every time.

George ★★★★★

I’ve been using it every weekend for meal prep, and the LED-touch display makes setting the exact temperature ridiculously easy even with wet hands. The compact size doesn’t take up much drawer space, and the water heats up fast enough that I’m not waiting around.