Red Stick Spice Company

Pu Ehr Tuo Cha - Tee

Pu Ehr Tuo Cha - Tee - Main image
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Category: Tees, Single Origin

Pu Ehr, auch Pu'erh, Pu-erh, Pu-ehr oder Pu'er geschrieben, ist ein fermentierter Tee aus China. Pu Ehr Tuo Cha ist praktisch in Teekuchen verpackt. Aus der chinesischen Provinz Yunnan wird dieser fermentierte Tee in kleinen und großen Teekuchen angeboten – einige sind sehr wertvoll und entsprechend bepreist – sowie als loser Blatttee. Pu Ehr ist ein ausgezeichneter Nachspeisentee, der kulturell als Verdauungshilfe verwendet wird.

Obwohl er oft in die Kategorie Schwarztee eingeordnet wird, ist Pu Ehr eine eigene Kategorie und ein wirklich fermentierter Tee. Der Begriff „Fermentation“ taucht in der Teesprache häufig auf; der einzige wirklich fermentierte Tee mit allen Vorteilen fermentierter Lebensmittel ist jedoch Pu Ehr Tee. Wir lieben diesen Tee für seine reichen, komplexen Noten von Rauch, Schokolade und Pilzen.

Diese Teekuchen sind wiederaufgießbar. Wir geben zunächst heißes Wasser auf den Kuchen, lassen ihn sich entfalten und gießen das Wasser dann schnell ab. Gießen Sie mehr heißes Wasser über die Blätter, ziehen lassen und genießen. Wir ziehen diese kleinen Schätze mindestens 3 Mal wieder auf. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihren Teekauf! Dieser Tee ist ein Muss für Teeliebhaber.

Pu Ehr Tuo Cha Teekuchen. Enthält Koffein. Das erste Aufgusswasser abgießen. 3-5 Minuten mit knapp unter dem Siedepunkt liegendem Wasser ziehen lassen: 195°F

Entdecken Sie alle unsere Single-Origin-Tees. Probieren Sie Pu Ehr als losen Pu Ehr.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★

I’ve been brewing one of these little tuo cha cakes each morning, and the earthy, smooth flavor is exactly what I wanted from a Yunnan fermented tea. The convenience of the pre-pressed cakes makes it easy to get a consistent cup every time.

David ★★★★★

The little individual tea cakes are perfect for a single session, and the fermentation gives it a smooth, earthy richness that really stands out from other teas I've tried. I've been brewing it Gong Fu style and getting multiple steeps with nice depth.

Alexander T. ★★★★★

These little tuo cha cakes are so convenient—just break off a piece and steep. The flavor is earthy and smooth, with that deep fermented taste I’ve been craving. I’ve already gone through half the box in just two weeks.