Red Stick Spice Company

Madeleine-Backformen

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Category: Zubehör

Backen Sie traditionelle Madeleine-Kuchen/-Kekse schnell und einfach mit diesem 15 3/4" x 7 3/4" x 1" antihaftbeschichteten 12-Mulden-Madeleine-Backblech aus Kohlenstoffstahl. Dieses Blech ist ideal zum gleichzeitigen Backen von 12 Madeleines mit 12, 3" langen gestanzten Mulden, die ein scharfes Design und eine scharfe Form bieten. Französische Madeleines sind charakteristische muschelförmige Kuchen/Kekse, die oft mit feinen Nüssen, Zitronen- oder Orangenschale aromatisiert werden. Sie können Ihre Madeleines auch individuell gestalten, indem Sie sie in Schokolade tauchen oder mit Puderzucker bestäuben – ein Geschmack, der bei Ihren Gästen in der Bäckerei, im Restaurant oder bei Catering-Events sicherlich beliebt sein wird. Ihr raffinierter Geschmack und die elegante Muschelform werden die Gäste mit nur einem Bissen verzaubern.

Dieses Blech eignet sich perfekt für den Einsatz in Ihrem Café, Bistro oder Ihrer Bäckerei. Die Konstruktion aus Kohlenstoffstahl verfügt über eine praktische Antihaftbeschichtung, die ein einfaches Lösen des Gebäcks ermöglicht.

Gesamtabmessungen:
Länge: 15 3/4"
Breite: 7 3/4"
Höhe: 1"

Muldenabmessungen:
Länge: 3"
Breite: 2"
Höhe: 1/2"

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

The shells came out with that classic hump on the first try, and the pan's 12-compartment design made a full batch at once. Cleanup was just a quick wipe since nothing stuck to the surface.

Michael D. ★★★★★

The non-stick surface worked perfectly—my madeleines slid right out with no greasing needed. Each shell came out with that classic bump and crisp edge, and the pan cleaned up in seconds.

Chloe E. ★★★★★

The 12 compartments are perfectly sized—my shells came out with that classic hump and golden ridges without any sticking. The pan heats evenly and cleans up in seconds, which is more than I can say for my old silicone tray. Already made two batches this week.