Jerk Chicken
Category: Mischungen, Hähnchen
Jerk ist sowohl eine Kochmethode als auch der Name eines Gerichts aus Jamaika. Bei dieser Methode wird Fleisch trocken oder nass mit einer scharfen, würzigen Mischung eingerieben. Wenn das Ihr Stil ist, dann ist diese Mischung genau das Richtige für Sie! Reiben Sie Hühnchen oder Schweinefleisch damit ein, um authentischen jamaikanischen Geschmack zu erhalten. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten marinieren und grillen Sie es dann. Lecker und scharf mit einer leichten Süße.
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Zutaten: Scotch Bonnet Paprika, Zucker, brauner Zucker, schwarzer Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Piment, Gewürze
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