وصفات أساسية

كل شراء للفصل بقيمة $110 مخصص لفرد واحد - شخص واحد. ستعمل في محطة مع ضيف آخر، لطهي طبق لوجبة المجموعة.

أتقن فن الأساسيات في صفنا لتعلم الطبخ "الوصفات الأساسية". كل طبق في هذا الصف مبني على تقنية طهي أساسية وجوهرية: التحمير، الطهي البطيء، القلي السريع، السلق، والخبز. عندما تفهم كيف ومتى ولماذا تُستخدم هذه التقنيات، ستتمكن من إعداد أطباق لذيذة ووجبات مرضية مرارًا وتكرارًا. على الرغم من أن التقنيات مباشرة، إلا أن النكهات ليست أساسية بأي حال. من صلصة الشيميتشوري الحامضة واللاذعة إلى البطاطس المطهية ببطء في زيت الزيتون الغنية والفاخرة، هذا الصف مليء بالنكهات الإبداعية مع التركيز على أسس طهي متينة.

تعرفوا على ليلي! إنها عنصر أساسي في مطبخ التدريس، حيث درّست ليلي صفوفًا في متجر Red Stick Spice لأكثر من ست سنوات. لقد بنت مسيرتها المهنية على تعليم الآخرين كيفية إعداد وجبات لذيذة تكون سهلة المنال وشهية ومذهلة في جمالها. ليلي، المتعلمة مدى الحياة، جذابة بشكل لا يصدق، ومليئة بالبصيرة، وتجعل التعلم ممتعًا.

على القائمة:

هذا فصل عملي ينتهي بوجبة كاملة. جميع الطلاب يحصلون على خصم من المتجر.

هذا الفصل مخصص للمشاركين من سن 13 فما فوق. يجب أن يرافق المراهقين شخص بالغ؛ يجب على كل من المراهق والبالغ المرافق شراء مقعد في الفصل.

سياسة نقل الصف: لا استرداد. إذا لم تتمكن من حضور هذا الصف، يمكنك طلب نقل حجزك إلى صف آخر. ومع ذلك، يجب استلام هذه الطلبات قبلسبعة (7) أيام عمل من تاريخ الفصل. إذا تم تقديم طلبك بعد سبعة (7) أيام عمل، فلن نتمكن من تلبية طلب التحويل الخاص بك. ومع ذلك، يمكنك تمرير مكانك في هذا الفصل إلى شخص آخر. يتم التخطيط والتوظيف قبل وقت طويل من كل فصل طهي؛ لذلك، لا يمكننا تقديم استرداد.