Red Stick Spice Company

فطر بورسيني مجفف

فطر بورسيني مجفف - Main image
$6.92 $9.75 In stock

Category: بهارات

تحظى فطر البورسيني بتقدير الطهاة، Boletus edulis، حيث تمنح دفعة قوية من نكهة الأومامي. يقدم فطر البورسيني نكهة ترابية غنية ورائحة قوية يمكن التعرف عليها فورًا بأنها "فطر". يقدم الفطر المجفف نكهة أكثر تركيزًا من الفطر الطازج، ويشكل بديلاً مناسبًا واقتصاديًا للطازج. ناهيك عن صعوبة الحصول على البورسيني الطازج! 

يتمتع فطر البورسيني المجفف المعاد ترطيبه بقوام متماسك مشابه للبورسيني الطازج. لإعادة الترطيب، انقعه في ماء ساخن أو مرق لمدة 15 دقيقة، ثم جففه وقطعه وابدأ الطهي! واحرص على الاحتفاظ بسائل النقع. أضفه إلى الحساء أو اليخنات أو الصلصات لنكهة قوية. استخدمه كسائل طهي للأرز أو عصيدة الذرة. 

"بورسيني" هي كلمة إيطالية تعني الخنزير الصغير! كم هذا لطيف! يسمي الألمان هذا الفطر "شتاينتسيلتس" أي فطر الحجر. يسميه الفرنسيون "سيب". 

المكونات: فطر بورسيني

كيس بوزن 1 أونصة

تأكيد الطلب

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

التخطيط للاستخدام

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلبات استرداد الأموال

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
نقل المنتجات

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرسال منتج إلى المتجر

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Madison R. ★★★★★

The aroma hit me the second I opened the bag—earthy and unmistakably mushroom. They rehydrated beautifully in warm water, and that soaking liquid alone turned my soup into something deep and savory.

William C. ★★★★★

My risotto had been missing that deep, woodsy depth until I added these porcini; the intense, earthy aroma that filled my kitchen was exactly the umami punch I was after. They rehydrated beautifully and gave the whole dish a rich, savory complexity.

Julian ★★★★★

Tossed a handful of these into a simple risotto and the earthy, umami depth was incredible. The rich, heady mushroom aroma filled the whole kitchen within minutes.